安心・安全!手作り&無添加ハム・ソーセージ決定版
結論からお伝えします。
「加工品は添加物が心配だけど、
美味しいハムやソーセージを家族に食べさせたい」
そんな願いを叶えてくれるのが、岐阜県瑞浪市の
「手作り・無添加ハム・ソーセージセット」です。
発色剤や保存料を一切使わず、
厳選された豚肉と天然塩、
香辛料だけで作り上げられたこのセットは、
まさに無添加加工品の理想形。
ひと口食べれば、肉本来の旨味がじゅわっと広がり、
これまでの「加工品の常識」が
覆されること間違いありません。
無添加加工品のメリットと「安心」を見極める基準
私たちが普段スーパーで手にする加工品の多くには、
見た目を良くする発色剤(亜硝酸ナトリウム)や、
結着剤(リン酸塩)などが含まれています。
もちろん基準内ではありますが、
特に小さなお子さんがいるご家庭では
気になるものですよね。
「本当の安心」を見極める基準は、
原材料名のシンプルさにあります。
この瑞浪市のセットは、
余計な化学調味料を排除。
素材の良さをごまかせない
「無添加」だからこそ、
職人の技術と豚肉自体の質の高さが
証明されているのです。
手作り・無添加のこだわりセットおすすめ3点
無添加ハム・ソーセージの中でも、
評価が高いセットには共通点があります。
●変なクセがなく、肉の旨味がしっかりある
●子供でも食べやすい優しい味付け
●加工品特有のしょっぱさが控えめ
このセットも、
「朝食に出しやすい」
「お弁当に安心して入れられる」
といった声が多く、
日常使い前提で満足度が高いのが特徴です。
贈答用としても選ばれていますが、
実は“自宅用リピート”が多い点が信頼の証です。
無添加加工品の正しい保存方法と美味しい食べ方
無添加加工品の正しい保存方法と美味しい食べ方
「無添加は賞味期限が短そうで、使い切れるか心配」
という方もいるかもしれません。
しかし、このセットは適切な冷蔵・冷凍保存で、
最後まで美味しくいただけます。
●美味しい食べ方
ソーセージは沸騰直前のお湯で3〜5分じっくりボイルするのがおすすめ。
皮がプリッと弾け、中から濃厚な肉汁が溢れ出します。
●保存のコツ
開封後はラップでぴっちり包んで冷蔵庫へ。
もしすぐに食べきれない場合は、
新鮮なうちに小分けして冷凍すれば、
風味を損なわずに保存可能です。
子供も安心!無添加加工品セットを購入
「ママ、このソーセージ美味しい!」
そんな子供たちの笑顔が見えるのが、
この無添加セット最大の魅力です。
お弁当のおかずや朝食のメインとして、
罪悪感なく食卓に出せる幸せ。
それは、家族の健康を守りたいという想いへの、
最高のご褒美ではないでしょうか。
スーパーではなかなか手に入らない、
希少な「本物の無添加」。
ふるさと納税を活用して、
まずは一度その違いを体感してみてください。


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