🏆 パサパサささみを卒業!ジューシーさNo.1の返礼品
「ささみ=ダイエットのために我慢して食べるもの」
というイメージを持っていませんか?
その常識を根底から覆してくれるのが、
**佐賀県白石町の「ありたどり ささみ」**です。
結論から言うと、
この返礼品は数ある鶏肉セットの中でも
「ジューシーさ」において群を抜いています。
最大3kgという大容量ながら、
一口食べればそのしっとりとした質感と、
鶏肉本来の濃い旨味に驚くはず。
パサつきとは無縁の
「ご馳走ささみ」
を求めているなら、
これ以上の選択肢はありません。
ささみがパサつく原因と「ジューシー」な返礼品の選び方
なぜスーパーのささみは
パサパサしがちなのでしょうか。
その原因は、鮮度の低下と、
育ち方による「保水力」の差にあります。
ジューシーなささみを選ぶ基準は、
以下の3つ。
●銘柄鶏であること
独自の飼料で丁寧に育てられているか。
●鮮度管理が徹底しているか
産地直送で新鮮な状態で手元に届くか。
●育成環境
ストレスなく育ち、肉質に弾力があるか。
この「ありたどり」は、
ケルプ(海草)を配合した
独自の飼料で育ち、
熟成されてから出荷されるため、
肉の中に旨味と水分が
ギュッと閉じ込められているのです。
パサパサ感ゼロ!高品質なささみおすすめ3点
白石町の「ありたどり ささみ」
セットが選ばれる理由は、
単に質が良いだけではありません。
●圧倒的な「量」と「質」の両立
最大3kg(300g×10パック)というボリュームで、
育ち盛りのお子さんがいる家庭や筋トレ中の方も大満足。
●銘柄鶏のブランド力
「ありたどり」は数々の賞を受賞している、
プロも認める銘柄鶏。
●使い勝手の良い小分け
300gずつのパックになっているので、
保存のしやすさも抜群です。
「量が多いと質が落ちる」という返礼品の定説を、
このセットは見事に裏切ってくれます。
ささみを劇的にしっとりさせる調理のコツ
高品質なささみをさらに美味しく、
劇的にしっとりさせる裏技をご紹介します。
●「余熱」を味方につける
沸騰したお湯に火を止め、
ささみを入れて蓋をし、
余熱でゆっくり火を通すだけで、
驚くほど柔らかい「蒸し鶏」が完成します。
●下処理に「砂糖と塩」
調理前に少量の砂糖、塩、
そして酒を揉み込むことで、
保水力がさらにアップ。
●揚げ物も短時間
「ありたどり」は肉質が良いため、
サッと揚げるだけで十分。
外はサクサク、
中は肉汁あふれる
絶品ささみカツが楽しめます。
パサパサなし!ジューシーささみをGET
これまでのささみ料理に
満足できなかった方にこそ、
ぜひこの「ありたどり」を試していただきたいです。
毎日の食卓が、
健康的なだけでなく
「楽しみな食事」へと変わります。
3kgという安心のストックがあれば、
サラダ、和え物、メイン料理まで、
惜しみなく贅沢に使えるのも嬉しいポイント。


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